Sal Verde

O Sal Verde é mais saudável e nutritivo que o sal comum de cozinha, pois leva várias ervas frescas que ajudam a temperar e realçar o sabor natural dos alimentos. É excelente para temperar carnes, molhos e massas. 

INGREDIENTES:

1 maço de salsinha;

1 maço de cebolinha;

6 dentes de alho;

1 cebola grande;

½ maço de manjericão;

30 ml de azeite;

1 quilo de sal marinho

(sal grosso, sal do himalaia)

(Eu uso sal light).

PREPARO:
Bata tudo no liquidificador (exceto o sal). 

Transfira para um recipiente, adicione o sal e misture muito bem.

Armazene na geladeira.

Gratidão