quarta-feira, 25 de junho de 2014

Benefícios da Semente de Linhaça

É sempre importante lembrar que uma alimentação saudável é chave para a prevenção de doenças e melhoria da qualidade de vida.Por isso,o assunto de hoje é uma semente pequena,mas de qualidades inestimáveis.Estamos falando da linhaça,que é rica em nutrientes essenciais para o nosso organismo.

 

As Propriedades da Linhaça

Linhaça
Linhaça
Segundo a Wikipedia:
“A linhaça é a semente do linho (Linum usitatissimum), muito utilizada em culinária.É preferível que se consuma sem casca,triturada,para melhor aproveitamento do seu alto valor nutritivo,pois é rica em fibras,ácidos graxos e proteína.Além disso,dela se extrai o óleo de linhaça,que é rico em Omega 3,Omega 6 e Omega 9.Devido ao seu alto valor nutritivo é considerado alimento funcional“.

 

Saúde Garantida

Por causa dessas substâncias benéficas,a linhaça desempenhas funções importantes no corpo humano.As fibras auxiliam na redução do colesterol,além de melhorarem o trânsito intestinal e ajudarem no emagrecimento.Ela ainda diminui a pressão arterial e funciona como um anti-inflamatório natural,auxiliando na prevenção de diversas doenças.
Para as mulheres,a semente do linho é ainda mais importante.Ela contém uma substância semelhante ao hormônio feminino,sendo excelente para quem está no período da menopausa.O consumo da linhaça também atenua os sintomas da TPM e contribui para a diminuição do inchaço causado pela retenção de líquidos.

 

Como Consumir

A linhaça pode ser consumida de diferentes formas:em sucos,vitaminas,com frutas e outros alimentos.A farinha feita com a semente é ideal para ser usada em pães,bolos e biscoitos feitos em casa.O ideal para aproveitar todos os benefício é comer 3 colheres (sopa) rasas da semente diariamente.

(fonte:natural.enternauta.com.br)


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