terça-feira, 28 de maio de 2013

Suco funcional


A receita reúne alguns alimentos nutracêuticos.
As cenouras são fonte de betacaroteno,potássio e fibras.
Elas também ajudam a reduzir o colesterol e previnem o câncer.
O brócolis é rico em substâncias antioxidantes e ainda favorece a absorção de cálcio.
A maçã,por sua vez, possui alto teor de fibras solúveis,que melhoram o trânsito intestinal e dificultam a digestão de gorduras.

Você vai precisar de:

  • 4 cenouras;
  • 3 talos de brócolis;
  • ½ maçã;
  • 1 xícara (chá) de água.

 

Preparo:

Primeiramente,lave bem as cenouras, a maçã e os talos de brócolis.
 Depois corte as cenouras em fatias bem fininhas,pique a metade da maçã e coloque os demais ingredientes no liquidificador.
Bata por alguns minutos,até que tudo esteja bem triturado.
Como o suco funcional não será coado,é importante bater até os pedaços desaparecerem.
Tome assim que a bebida ficar pronta.

Sugestão de Consumo:

Beba o suco funcional pelo menos 3 vezes na semana para substituir o lanche da manhã ou da tarde.
(fonte:Receita Natural)

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