Limpe o intestino e emagreça

Além de ajudar você a perder peso, ainda é riquíssimo em nutrientes, como minerais e proteínas.

É uma forte aliada na perda de peso, desintoxica o corpo, ajuda a regular o colesterol e equilibra a presença da glicose.

A linhaça e a chia são ricas em cálcio, fósforo, ômega 3, magnésio e fibra.

A fibra também está presente no farelo de aveia: da sensação de saciedade.

A maçã é riquíssima em potássio, em vitaminas A, B e C e ainda em pectina, uma substância muito importante para o funcionamento dos nossos intestinos.

Os benefícios do iogurte, repleto de lactobacilos, que ajuda a melhorar a flora intestinal e auxilia na perda de peso.

Com essa receita, é possível perder peso de forma saudável, mantendo a quantidade necessária de minerais, vitaminas e proteínas.

Receita da vitamina

Ingredientes:
200 ml de iogurte desnatado ou light;
1 maçã com casca;
1 colher de chá de chia;
1 colher de chá de farelo de aveia;
1 colher de sopa de linhaça;
canela em pó: a gosto, a não ser que você sofra de pressão alta;
adoçante Stévia: a gosto.

Modo de preparar:
mexa muito bem cada um dos ingredientes no liquidificador até obter uma mistura uniforme. Adicione a canela.

Beba todos os dias pela manhã, assim que ficar pronto.

Gratidão

Oração Do Reikiano

Altíssimo Deus do Universo! 

Ofereço minhas Mãos para que a Luz se faça e dissipe a escuridão, para que minha vida retorne à plenitude na obra eterna do amor!

Ofereço minha humildade, reconhecendo que sou parte entre a fonte inesgotável e o ser que reivindica o direito de reconectar -se com a força universal.

Ofereço meu silêncio, em respeito a todos os sons que atuam no ato de harmonização e faço uso da palavra,sempre que se abre para dignificar a sublime missão de reconstruir.

Altíssimo Deus do Universo!

Fortalecei meu propósito e minha certeza de trilhar esse caminho, distribuindo a alegria de meu sol Interno, vivenciando a cada novo dia o prazer de experienciar os cinco princípios do ser feliz e saber que hoje é a porta de entrada para todos os tempos!

NAMASTÊ!

O Deus que habita em mim, 

saúda o Deus que habita em você!

Benefícios da Aveia

A aveia é um cereal rico em fibras que contém proteínas, vitaminas, ácidos graxos insaturados e minerais, é um alimento funcional, isto é, possui um composto bioativo a betaglucana, tendo a capacidade antioxidante, que previne o aparecimento de doenças.

Consumir aveia todos os dias, preferencialmente no café da manhã, ajuda o corpo a repor as energias durante o resto do dia e auxilia na prevenção e controle de algumas doenças:

Regulação da função intestinal: a aveia contribui para o equilíbrio do intestino;

Controle do peso: devido as fibras da aveia, o estomago precisa de mais tempo para a digestibilidade, dando a sensação de saciedade;

Controle da diabetes e hiperglicemia: mantém a glicemia no sangue, evitando a hiperglicemia;

Controle do colesterol: diminuição do mau colesterol (LDL);

Existem diferenças nos tipos de aveia com relação ao teor de fibras, o farelo é o que contém mais fibras, seguido da aveia em flocos e depois a aveia fina. Mas como todo o alimento seu consumo deve ser moderado, e consumido conforme as necessidades recomendadas.

A quantidade necessária por dia é de 1 a 2 colheres de sopa (30 à 40g).

Para que cause os efeitos desejados é fundamental ingerir 2 litros de água por dia. Pode ser consumida de diferentes formas: com leite, vitaminas, iogurte, banana, frutas, mingau e sopas.

Amor, Luz e Paz

Sopa para limpar o organismo

Cinco poderosos alimentos anti-inflamatórios e desintoxicantes: alecrim, cebola, gengibre, açafrão-da-terra e inhame.

O alecrim tem os potentes antioxidantes ácido rosmarínico, carnosol e ácido carnósico.

Eles atuam combatendo e prevenindo inflamações.

A cebola é outro poderoso anti-inflamatório, além de ser ótima para “afinar” o sangue.

O gengibre é mais um ótimo anti-inflamatório natural, além de acelerar o metabolismo.

O açafrão-da-terra tem também seus agentes anti-inflamatórios e, inclusive, é considerado, por pesquisas científicas, um alimento anticâncer.

E o inhame, com reconhecida fama de excelente purificador do sangue, é mais um a enriquecer a sopa.

Por toda essas virtudes, esta sopa é ótima para compor o cardápio de qualquer pessoa, inclusive dos que querem emagrecer e alcançar saúde com a dose certa de calorias.

Ingredientes:

1 xícara de abóbora picada; 

3 inhames pequenos;

1 cenoura picada;

1 tomate picado;

1 cebola picada;

2 dentes de alho;

1 colher sopa cheia de gengibre ralado;

1 colher sopa de azeite extra virgem;

1 colher chá de açafrão-da-terra;

1 ramo de alecrim;

Sal marinho a gosto.

Preparo:

Refogar a cebola e alho no azeite até murchar.

Acrescentar a cenoura, tomate, inhame e abóbora e refogue mais um pouco.

Coloque água e deixe ferver até amolecer.

Bata no liquidificador e leve de novo ao fogo para engrossar um pouco.

Ponha o açafrão, o gengibre, o alecrim e o sal.

Sirva em seguida.

Para uma desintoxicação, tome esta sopa no almoço e jantar por três dias.

Gratidão

O ingrato e seu oposto

O ingrato tortura-se e aflige-se a si mesmo; odeia os benefícios que recebe por ter de retribuí-los, procura reduzir a sua importância e, pelo contrário, agigantar enormemente as ofensas que lhe foram causadas. 

Há alguém mais miserável do que um homem que se esquece dos benefícios para só se lembrar das ofensas? 

A sabedoria, pelo contrário, valoriza todos os benefícios, fixa-se na sua consideração, compraz-se em recordá-los continuamente. 

Os maus só têm um momento de prazer, e mesmo esse breve: o instante em que recebem o benefício; o sábio, pelo seu lado, extrai do benefício recebido uma satisfação grande e perene. 

O que lhe dá prazer não é o momento de receber, mas sim o fato de ter recebido o benefício; isto é para ele algo de imortal, de permanente. 

O sábio não tem senão desprezo por aquilo que o lesou; tudo isso ele esquece, não por incúria, mas voluntariamente. 

Não interpreta tudo pelo pior, não procura descobrir o culpado do que lhe sucedeu, preferindo atribuir os erros dos homens à fortuna.

Não atribui más intenções às palavras ou aos olhares dos outros, antes procura dar do que lhe fazem uma interpretação benevolente. 

Prefere lembrar-se do bem que lhe fizeram, e não do mal; tanto quanto pode, guarda na memória os benefícios precedentes e não muda de disposição para com aqueles a quem deve algum favor a não ser que as suas más ações sejam de longe mais graves, numa desproporção evidente mesmo a quem não a quer ver; e até neste caso o sábio terá por eles, depois de uma considerável ofensa, sentimentos idênticos aos que tinha antes do favor recebido. 

Na realidade, mesmo quando a ofensa é equivalente ao benefício, permanece na nossa alma um certo sentido de benevolência.

Sêneca, in 'Cartas a Lucílio'

Saudações

Psicoterapia "Breve"

Psicoterapia Breve: 

recurso eficiente e econômico

Psicoterapia é um processo de tratamento para problemas de ordem emocional ou mental que, utiliza-se de abordagens psicológicas, propiciando condições favoráveis para o autoconhecimento, facilitando a compreensão de possíveis influências do meio na determinação de problemas e conflitos emocionais. É um procedimento de base científica, que visa ajudar a pessoa a captar recursos internos e externos para solucionar problemas ou enfrentá-los de forma adequada e sadia. Nesse processo que se estabelece na relação entre cliente e Terapeuta, o cliente tem oportunidade de desenvolver uma real percepção de si mesmo, de seus comportamentos, atitudes, pensamentos e sentimentos. É a oportunidade que a pessoa tem de identificar e reconhecer seus defeitos, qualidades e potencialidades e aprender a utilizá-los a seu favor. Nem sempre as pessoas conseguem fazer essa auto-observação e sofrem por desconhecer as razões pelas quais agem desta ou daquela maneira.

A Psicoterapia busca fornecer condições para que a pessoa, dentro de seu próprio referencial (e não do terapeuta), apreenda suas reais características de personalidade, potencialidades, dons, talentos, capacidades, preferências, qualidades e limitações e as direcione de forma construtiva.

A Psicoterapia tem hoje, seu uso difundido e conta com várias linhas de abordagens diferentes. As mais difundidas são as de base Psicanalítica, que surgiram com trabalhos de Sigmund Freud, na virada do século XIX para século XX, com vários seguidores e dissidentes como Adler, Melaine Klein, Bion, Lacan e outras, também difundidas no Brasil como o Psicodrama, Psicologia Analítica de Jung, Análise Existencial, com vários representantes, entre eles Psiquiatras e Psicoterapeutas.

Algumas "Psicoterapias Breves", já foram testadas dentro de um modelo empírico, entre elas, a Terapia Interpessoal e a Terapia Cognitivo-comportamental, estas última muito difundidas na Europa.

A vida moderna e o poder aquisitivo das pessoas demandam por serviços cada vez mais eficientes e em tempo reduzido para resolução de problemas de qualquer natureza. Limitações econômicas e pouca disponibilidade de tempo são fatores que interferem de forma decisiva na hora de buscar ajuda Psicoterápica. A perda de valores vitais, a constante cobrança e exigências em termos de realização humana, o baixo poder aquisitivo e alto custo de tratamentos especializados, têm restringido certas práticas médicas e psicológicas a poucos privilegiados.

Adaptações técnicas às atuais condições do mundo Pós- Moderno, carecem cada vez mais de especialistas nesta área, com conhecimentos profundos e consciência social.

O grande desafio do século XXI, é a procura de soluções de problemas e conflitos pessoais e sociais de forma adequada, eficiente, rápida e econômica. A Psicoterapia Breve, é um desses recursos, pois visa atingir os problemas emocionais mais prementes que possam ser solucionados em curto prazo. Sua eficácia depende, sobretudo, da motivação do cliente e sua disposição em mudar. Esta é a chave para se obter resultados positivos satisfatórios nesta abordagem.

Psicoterapia Breve, é um modelo de Terapia, com objetivos específicos. Apesar do termo “breve” remeter à ideia de tratamento de curta duração, esse tipo de Terapia possui outras características, entre elas, a do estabelecimento de um foco, ou seja, suas ações são voltadas para as queixas principais (motivos da procura), estando centrada na superação de sintomas e vivências atuais e para a solução de conflitos que se configuram como prioridades para o cliente. Outra característica é que por conta da emergência/urgência e/ou importância do problema focal, há maior atividade do Terapeuta (intervenção mais ativa), exigindo do Terapeuta a capacidade de associar o rigor da técnica ao referencial teórico. Trata-se de técnica, com características próprias e não simplesmente encurtamento do processo Psicoterápico. Envolve o uso de técnicas focais e a vivência de “experiências emocionais corretivas”, exigindo treino e experiência específica por parte do Terapeuta.

Por “experiência emocional corretiva”, se entende a possibilidade do cliente reviver situações traumáticas do passado, sentimentos reprimidos, agora experimentados na relação com o Terapeuta, num contexto de segurança, aceitação e ausência de censura. A partir desta interação, o cliente pode chegar à reformulação, reparação ou superação de seus conflitos.

Cabe ao Terapeuta o acompanhamento e avaliação da evolução do processo e, em casos de necessidade de aprofundamento, seja por insuficiência de domínio das tensões ou por opção do cliente em dar continuidade ao processo de autoconhecimento, a reformulação das bases de atendimento e o preparo do cliente para etapas consecutivas.

Amor, Luz e Paz

Sopas Detox para depois das festas

Sopa Detox

Ingredientes:

3 cebolas;
3 cenouras;
2 dentes de alho;
1 caldo de legumes;
2 caldos de carne;
1 alho poró;
1 pimentão verde;
1 lata de tomates sem pele (ou 3 tomates);
1/2 repolho.

Cozinhe tudo com um litro e meio de água, até que todos os legumes estejam bem macios, se desejar, pode bater tudo no liquidificador.

Sopa detox de inhame, 

cenoura e feijão-azuki

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de inhame em cubos;
2 xícaras (chá) de cenoura em cubos;
1 cebola roxa pequena ralada;
2 colheres (sopa) de salsa picada;
Água fervente;
Sal a gosto e nozes trituradas;
3 xícaras (chá) de feijão-azuki cozido;
1 colher (sopa) de azeite;
1 ½ dente de alho.

Refogue o alho e a cebola em uma panela com azeite, depois adicione as cenouras, o inhame e a salsa, refogue tudo e depois cubra os legumes com água fervente. Não cozinhe demais e bata tudo no liquidificador. Volte a mistura na panela, coloque sal à gosto e deixe ferver. Sirva este caldo com o feijão-azuki e as nozes.

Sopa detox de abóbora

Ingredientes:

½ abóbora japonesa descascada e picada
1 cebola picada
3 dentes de alho
1 pedaço de gengibre picado
água fervente
azeite extra virgem
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de sal
Pimenta-do-reino.

Para prepara-la, refogue o alho e a cebola em uma panela com azeite, adicione a abóbora picada e refogue mais um pouco, depois, adicione o gengibre. Coloque água até cobrir os ingredientes e cozinhe até que a abóbora comece a desmanchar. Bata tudo no liquidificador e depois volte para a panela para aquecer e temperar a seu gosto.

Sopa verde detox

Ingredientes:

50g de repolho verde picado;
2 folhas de couve-manteiga em tiras finas;
½ xícara de chá de salsinha picada;
1 colher de sopa de gengibre ralado;
100g de brócolis ninja em buquês;
1 colher de sopa de óleo de coco;
2 talos de salsão;
100g de couve-flor;
1 chuchu em cubinhos;
2 dentes de alho;
1 cebola pequena ralada;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
Água fervente.

Refogue em uma panela funda o alho, a cebola, o gengibre e o salsão no óleo de coco. Junte o repolho, a salsinha, a couve, o brócolis, a couve-flor e o chuchu e cubra com a água fervente. Cozinhe até ficar al dente. Retire do fogo e bata no liquidificador.

Boa Desentoxicação

Mudança

Quando nos apegamos às pessoas, 

à matéria ou às situações, 

o foco de nossa atenção 

está absorvido 

naquela direção 

e toda nossa energia está concentrada naquilo. 

Se quisermos nos libertar desse processo, 

precisamos criar novas motivações 

capazes de mudar o alvo 

dos nossos hábitos e crenças. 

Um bom método para isso é olhar 

com mais interesse para dentro de nós 

e verificar o que genuinamente 

atrai a nossa atenção.

António Sequeira, 

Virtudes para uma Nova Consciência, 

Centro de Raja Yoga 

Brahma Kumaris de Lisboa, 1999

Brahma Kumaris - São Paulo - Brasil

Namastê

Ser feliz

Você pode ter defeitos, ser ansioso, e viver alguma vez irritado, mas não esqueça que a sua vida é a maior empresa do mundo. Só você pode impedir que vá em declínio. Muitos lhe apreciam, lhe admiram e o amam. Gostaria que lembrasse que Ser Feliz não é ter um céu sem tempestade, uma estrada sem acidentes, trabalho sem cansaço, relações sem decepções.

Ser Feliz é achar a força no perdão, esperança nas batalhas, segurança no palco do medo, amor na discórdia.

Ser Feliz não é só apreciar o sorriso, mas também refletir sobre a tristeza. Não é só celebrar os sucessos, mas aprender lições dos fracassos. Não é só sentir-se feliz com os aplausos, mas ser feliz no anonimato.

Ser feliz é reconhecer que vale a pena viver a vida, apesar de todos os desafios, incompreensões, períodos de crise.

Ser feliz não é uma fatalidade do destino, mas uma conquista para aqueles que conseguem viajar para dentro de si mesmo.

Ser feliz é parar de sentir-se vítima dos problemas e se tornar autor da própria história. É atravessar desertos fora de si, mas conseguir achar um oásis no fundo da nossa alma. É agradecer a Deus por cada manhã, pelo milagre da vida.

Ser feliz, não é ter medo dos próprios sentimentos. É saber falar de si. É ter coragem de ouvir um "não". É sentir-se seguro ao receber uma crítica, mesmo que injusta. É beijar os filhos, mimar os pais, viver momentos poéticos com os amigos, mesmo quando nos magoam.

Ser feliz é deixar viver a criatura que vive em cada um de nós, livre, alegre e simples. É ter maturidade para poder dizer: "errei". É ter a coragem de dizer:"perdão". É ter a sensibilidade para dizer: "eu preciso de você". É ter a capacidade de dizer: "te amo". Que a tua vida se torne um jardim de oportunidades para ser feliz... Que nas suas primaveras seja amante da alegria. Que nos seus invernos seja amante da sabedoria. E que quando errar , recomece tudo do início. Pois somente assim será apaixonado pela vida.

Descobrirá que ser feliz não é ter uma vida perfeita. Mas usar as lágrimas para irrigar a tolerância. Utilizar as perdas para treinar a paciência. Usar os erros para esculpir a serenidade. Utilizar a dor para lapidar o prazer. Utilizar os obstáculos para abrir janelas de inteligência. Nunca desista.... Nunca renuncie às pessoas que lhes ama. Nunca renuncie à felicidade, pois a vida é um espetáculo incrível.

Por Augusto Cury

Amor, Luz e Paz

Dependência Emocional

O que realmente é 

Dependência Emocional?

Antes de qualquer coisa, é extremamente importante que você entenda o que realmente é a dependência amorosa.

Querer a companhia da parceira e fazer questão que ela esteja junto de você, se assim ela desejar, em momentos especiais não é dependência emocional, você ama sua parceira e isso é um fato, você faz questão que todos saibam desse sentimento.

Então, antes de chegarmos a qualquer conclusão é recomendado que você descubra se realmente sofre com a dependência emocional na sua relação amorosa e busque ajuda psicológica para ter maior auxílio nesse tratamento, o que é imprescindível para quem está sofrendo com desgastes na relação.
Sintomas da dependência emocional

• Envolver com pessoas complicadas

Quem possui transtornos de dependência emocional frequentemente se envolve com pessoas também transtornadas e psicologicamente complicadas, que já estão em relacionamento, são instáveis em seu estilo de vida, possuem tendência para agressividade, são distantes, não demonstram nem se doam na relação, possuem desvios de caráter e até vícios com drogas, álcool e outros.

• Baixa autoestima

Homens que são codependentes se autodenigrem e possuem uma autocrítica exagerada, são tímidos e se sentem constantemente inferiores aos outros.

• Não consegue se comunicar

Tem dificuldade em expressar suas ideias em um diálogo, pois sufoca seus sentimentos e pensamentos, não consegue ser objetivo para resolver problemas durante o diálogo e frequentemente a conversa se torna ríspida.

• Oscilações de humor constante

Quem tem dependência emocional oscila com muita frequência entre estar bem no convívio social e amoroso e estar magoado e cobrar excessivamente a parceira, como se estivesse com raiva dela.

Amor, Luz e Paz

Espírito livre

Um espírito livre procura a luz do sol,

mesmo sabendo que em seu voo,

diferentes nuvens em incontáveis formas,

estarão lá como obstáculos a serem superados. 

Cada nuvem é um desafio, 

uma oportunidade para fortalecer as asas

que precisarão de muito poder para chegar ao sol. 

Olhar para o passado está fora de questão, 

olhar para o céu é tudo o que importa. 

Um espírito livre sabe que ao passar 

completamente pela nuvem 

de um determinado obstáculo, 

esse nunca se repetirá da mesma forma. 

Esta é a oportunidade para aprender a confiar.

Luis Alberto Riveros

Brahma Kumaris - São Paulo - Brasil

Namastê

brownie sem glúten e sem açúcar

Ingredientes:

200g de chocolate 85% cacau;

120g de manteiga sem sal;

130g de adoçante em pó natural;

100g de farinha de amêndoas 

(ou qualquer outra farinha de oleaginosas);

5 ovos;

essência de baunilha, canela e noz moscada.

Preparo:

Derreta em banho-maria, o chocolate 85% cacau e junte a manteiga, o adoçante em pó natural e misture. Acrescente a farinha de oleaginosas e as gemas a esta massa e misture. Bata 5 claras em neve, e incorpore à massa com cuidado. Acrescente essência de baunilha, canela a gosto e uma pitada de noz moscada. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno médio por 20 a 30 minutos. Deixe esfriar para desenformar.

Uma Delícia!

Alimentos detox para o Fígado

O objetivo do fígado 

é desintoxicar o organismo

Como funciona: o sangue dos órgãos digestivos flui para o fígado transportando nutrientes, substâncias de medicamentos e até resíduos tóxicos.

O fígado é muito importante no processo de metabolização da gordura.

Além disso, ele regula o nível de açúcar no sangue e ajuda a digerir e absorver nutrientes.

Ou seja, nosso fígado é uma verdadeira usina que atua desintoxicando o organismo e sintetizando enzimas.

Por isso, se ele não estiver funcionando bem, você deve ajudá-lo.

Comece acrescentando estes alimentos à sua dieta:

Alho

Apesar de muita gente correr do alho por causa do hálito que ele deixa, este ingrediente contém selênio, arginina, vitamina B6 e vitamina C.

O selênio não só ajuda na desintoxicação, como também aumenta o efeito dos antioxidantes.

A arginina relaxa os vasos sanguíneos e ajuda na pressão arterial no fígado.

A vitamina B6 atua como anti-inflamatório no fígado, enquanto a vitamina C evita a oxidação celular que danifica o órgão.

Açafrão-da-terra (cúrcuma)

Você já deve saber que o açafrão-da-terra é maravilhoso, mas talvez desconheça a potência dele para a saúde do fígado.

Ele é capaz de rejuvenescer as células e ajuda a evitar que as toxinas se convertam em compostos que possam danificar o órgão.

Chá verde

Este chá tem propriedades anticancerígenas e ajuda o fígado no processo de desintoxicação.

Se você tomar chá verde regularmente, aumentará a produção das enzimas da desintoxicação, além de evitar o desenvolvimento de câncer.

Abacate

Esta fruta ajuda na desintoxicação do fígado, além de nos fornecer vitamina C e E, que neutralizam os radicais livres e protegem as células do fígado.

Além disso, essas vitaminas são excelentes anti-inflamatórios.

Verduras

Inclua na sua dieta repolho, brócolis, couve e couve-flor.

Todas elas protegem o fígado contra os danos causados por radicais livres.

Limão

Rico em vitamina C, o limão ajuda na prevenção da oxidação celular e equilibra o pH do corpo.

Também é forte desintoxicante não só do fígado, como de todo o aparelho digestivo.

Beterraba

O consumo regular de beterraba ajuda na desintoxicação do fígado.

Além disso, pode prevenir câncer de pulmão e de pele.

Nozes

Invista nesta semente, pois ela contém arginina, glutationa e ômega-3, além de ser rica em antioxidantes.

Os antioxidantes das nozes neutralizam os radicais livres e ajudam a proteger contra o acúmulo de gordura no fígado.

Também é importante comer nozes, porque elas ajudam na construção de membranas celulares fortes em torno das células do fígado.

Fraternos Abraços

Sopas para perder peso rápido

As sopas são excelentes opções para refeições saudáveis para ajudar no emagrecimento. Eles são ricos em fibras, vitaminas e minerais, melhorando o trânsito intestinal e o bom funcionamento do organismo, além de ter menos calorias.

Você deve evitar o uso de sal e caldo de galinha em todas as sopas para evitar a retenção de líquidos. Além disso, o ideal é não bater a sopa no liquidificador antes de beber, de modo que as fibras permanecem todo e para ajudar a impedir a absorção de gordura no intestino.

Sopa de abóbora e gengibre 

A sopa de abóbora e gengibre é rico em vitamina A, fibras e antioxidantes, o que irá acelerar o metabolismo e melhorar o trânsito intestinal.

Ingredientes: 

½ Colher de chá de Azeite de Oliva; 

½ Cebola Média picada; 

1 dente de alho picado ; 

½ Kg de abóbora picada; 

2 xícaras de água fervente; 

Pimenta-do-reino a gosto; 

½ Colher de chá de noz-moscada; 

½ Colher de chá de gengibre ralado; 

2 folhas de couve-manteiga picadas. 

Preparo:
Refogue a cebola e o alho no azeite, e em seguida, adicione a água fervente, a pimenta e os outros ingredientes picados, deixando cozinhar por cerca de 30 minutos. Adicione a noz-moscada e o gengibre, deixe cozinhar por mais 10 minutos e desligue o fogo.

Sopa de frango com abobrinha 

A sopa de frango com abobrinha, é ideal para eliminar a retenção de líquidos e ajuda na perda de peso.

Ingredientes: 

1 peito de frango; 

4 dentes de alho; 

1 colher de sopa de azeite de oliva; 

2 chuchus; 

1/2 abobrinha; 

2 cenouras; 

1/2 repolho; 

1 maço de agrião; 

1 maço de couve manteiga; 

2 tomates; 

Cheiro verde a gosto; 

1 litro de água. 

Preparo:
Refogue o alho no azeite e acrescente o frango cortado em cubos, deixando cozinhar até o frango ficar branco. Adicione a água fervente e os outros ingredientes cortados em pequenos cubos, e deixe cozinhar em fogo médio. Se você preferir, utilize a panela de pressão e deixe os ingredientes, cozinhe por 5 minutos.

Sopa de tomate, 

repolho e alho poró 

Esta sopa é rica em fibras e antioxidantes, o que ajuda a acelerar o trânsito intestinal, hidrata o corpo e combate o mau colesterol.

Ingredientes: 

3 tomates médios; 

1 pimentão verde; 

3 cebolas grandes; 

3 cenouras médias; 

1 talo de alho poró; 

1/2 repolho; 

2 litros de água. 

Preparo:
Em uma panela com 2 litros de água, acrescente todos os ingredientes picados e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até que todos os ingredientes estejam bem cozidos. Você também pode adicionar a pimenta, o alho e a salsa na sopa, mas você precisa para evitar o uso de sal e o caldo de carne, junto com o frango. Beber a sopa na quantidade que você quiser.

Amor, Luz e Paz